January 26, 2007

『ショー・ラパン』のポークソテー(嬉♪喜♪幸♪)

ビストロ ショー・ラパン
最寄駅:黄金町 / 伊勢佐木長者町 / 阪東橋
料理:フランス料理
採点:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下
用途:昼食


いつ行っても絶対にハズレがない店『ショー・ラパン』。
このところ家にじっとしていることが多いのだけれど、ソーセージ云々という話に絡んで
「ショーラパンの今週のランチは・・・」とコメントくだすったヌシさん、どうもありがとう。
これをみて、たまらず走りました。

常々、ここのランチは好きなんだけど、たまには違う付け合わせが食べたいなあ、
と思っていたところ、今日はカスレとキャベツとソーセージの中身ですと・・・
ポークソテーもよいが、付け合わせが凄く旨そう。
食べる前から涎デーデー状態で、うららかな陽射しの中をスキップるんるんだい
(傍から見れば、タダの不審者であろう)。

saladまずはサラダ。

今日はエノキ茸入り。
食感がいいなあ。
豆腐もうまい(結構大きい塊が入っている)。
毎度ながら、美味しい組み合わせだ。


ポークソテーうっすらピンクのポーク。
味付けはシンプルに塩コショウだけれど、
付け合わせにしっかり味がついているから丁度いい具合。
煮キャベツには細かく切ったベーコンとタマネギも。
ああ、キャベツだけ一皿山盛り食べたい!
「オカワリー、オカワリー」と騒ぎたい衝動をねじ伏せる。

カスレ(煮豆)が、これまたシンプルに見えてしみじみ旨い。
ああ、カスレだけ一皿山盛り食べたいよう。
「オカワリー」と騒ぎたくなる衝動が暴発しそうだ。
がるる、あと一口チョウダイ・・・と、口走りかけるが・・・
抑え切れるんだから、ワタシも大人になったものよ。

ハンバーグのように見えるのは(ほとんど見えないけど)、ソーセージの中身だそうな。
これ、普段のハンバーグよりも好みかもしれない。
ううう・・・これをきっちり腸詰にして、ナイフを入れたらプシュ・・・という妄想に浸る。

最後はご飯をお皿に入れて、舐めるようにお皿をぬぐいまくるのだ。
傍目がどうした!

デザートのプリンのキャラメルが、今日はひときわ舌触り濃厚な感じ。
いつも満足な楽しいランチだけれど、今日はひときわ充実しているなあ。

丁度窓際卓のヒーターの前で、とろとろあったかい。
思わず食後の毛づくろいをしたくなったけど、出入り禁止になるといかんのでやめた。
ごろごろ。にゃおうん。

いつも終わった後の記事だけど、これは27(土)まで。
まだ間に合います。


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それにつけても、あの煮キャベツとカスレ・・・もうちょっと量があったらなあ・・・
(まだ言ってる)。


しあわせ豆料理


ル・コルドン・ブルー 野菜料理ノート―野菜でフルコース


arima0831 at 18:00│Comments(18)TrackBack(1)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック 西洋料理 | 日ノ出町・伊勢佐木町

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1. ショー・ラパンでランチ  [ 濱のおいしい小径 ]   January 28, 2007 08:11
4 今週のランチは“ポークソテー”♪ ポークビーンズと ハンバーグのような ソーセージの中身だけに キャベツのスープ煮も付きます 豆好きのヌシにとって トマトソースで煮込んだビーンズはたまりません (〃⌒ー⌒〃) キャベツはいい具合にスープを吸っ....

この記事へのコメント

18. Posted by アリーマ   January 29, 2007 16:20
k.kさま

まあ、ランチはまたありますよ!
KIKUYAでランチなら、よかったではないですか(混んでました?)。

カレー星人だったんですか・・・。

よく眠れたことを祈ります。
ご報告多謝。
17. Posted by k.k   January 29, 2007 03:58
連日連夜の飲みにて報告が遅れました。。。
・・・当日寝坊してランチ行けませんでした(号泣)
仕方なく(?)KIKUYAにて遅めのランチ♪
アリーマ様の最強説閲覧して決めていただけに痛恨ですが。

来週はカレーですか。カレー星人としては気になりますなあ!
そして夜は「延明」に突入しました。以下続く。
(人様のブログなのにスイマセン・・・でももう寝ないと死にそうなんで許して下さい;;)
16. Posted by アリーマ   January 28, 2007 22:00
まみももサン

カレー・・・どうなのかしらん(・・・カレーの来襲・・・)。
美味しいんだろうな、きっと。

会食のご予定ですか。
おいしいもの食べてきてください。
15. Posted by まみもも   January 28, 2007 19:33
来襲って、すごい変換になってますよw

来週は(もう今週か)ランチ会食の約束があったんだった。。またまたガックシ
ポークカツカレー、チキンカレーと食べたことありますが、スパイシーでかなり美味しかったですよ♪
14. Posted by アリーマ   January 27, 2007 23:22
うきふねサマ

いらっしゃいませ。
同じ日にいらしたんですね!

来襲のランチ情報、ありがとうございます。
カレーですか。
お隣があのお店なのに、頑張るなあ・・・!
13. Posted by うきふね   January 27, 2007 22:21
アリーマさま
同じ日にショーラパンにいらしたのですね
お会いしているのかいないのか?
来週のランチは、シーフードカレーだそうです

12. Posted by アリーマ   January 27, 2007 21:54
>ヌシさん
喰うだけで欲が満たされるのか・・・ううむ。
オムレツ、うまそう。

>シュール・リーさま
なんで呪うんですか〜?

>まみももサマ
来週のメニューを聞き忘れました・・・なんだろう?
11. Posted by まみもも   January 27, 2007 17:11
あーやっぱり今日食べればよかったなぁ・・ガックシ
お店の前まで行ったんだけど、「ポークソテー」の気分じゃなくて通り過ぎてしまったのです(涙)
先週土曜は貸切ランチで食べられなかったし。。
来週はハンバーグがいいな〜〜
10. Posted by シュール・リー   January 27, 2007 11:28
ああぁあ、
ヌシさんのディナーにアリーマさんのランチぃ!?
(きいぃぃっ!!)
ベンキョウの合間に呪いをかけるのに忙しくて。(涙)
ああ、ワタシもこの付け合せだけでいいから食べたいっ!(涎)
いいもん、試験終わったら(不合格確実)
走るもーーん。(涙)
9. Posted by 小径のヌシ(^−^)   January 27, 2007 07:43
>しかし、帰りが早すぎないかしら〜?
清く美しく美味しいプチデートですもん o(≧∇≦)o
っていうか…コレだけ食べさせてもらうと
ぢゃー次!! 
って行けないほどお腹パンパン(なにぶん少食なのぉ)
さらに2人とも今日もお仕事ですしねぇ〜

アリーマさま オ・ム・レ・ツ ですよ
8. Posted by アリーマ   January 27, 2007 02:45
Ryumanさん

ん?
ああ、これはデジカメで撮ったのですよ。
ほとんどは携帯電話のカメラなんですが。

横長写真は、クリックすると拡大するんです・・・だ
からどうだ、という写真でもないですが。

一応、デジカメは持っているのですけれど・・・(笑)。
7. Posted by Ryuman   January 27, 2007 02:37
あれっ?
画像が大きくなる??
6. Posted by アリーマ   January 27, 2007 01:08
ヌシさん

いい思いしていたのね・・・しかし、帰りが早すぎないかしら〜?

ああ、オムレツ喰いたい。
しかも、明日の朝に限って「たまごの備蓄がない!」

きー。
5. Posted by 小径のヌシ(^−^)   January 26, 2007 23:57
アリーマさま
載せましたよぉ〜
飲みなれないワインが廻っているので
文章書くのに時間がかかっちゃった (笑)
4. Posted by アリーマ   January 26, 2007 22:51
ヌシさんたら・・・

なんだか、微妙に盛り上がってませんか?

・・・て、ディナーーー?

ほんまサンに言いつけてやるっ!
いいなーいいなー!!
3. Posted by 小径のヌシ(^−^)   January 26, 2007 22:36
でしょお〜
ポークソテーランチ美味しかったでしょ♪

あまりに美味しかったから…
今夜はディナーに行っちゃいました
オ・ム・レ・ツ うふふ (〃⌒ー⌒〃)
2. Posted by アリーマ   January 26, 2007 20:22
k.kサマ

美味しかったんですよーヨーョー(こだま)。
ランチ何度か行ってますが、今回は実はワタシ的には最強かも。こういう組み合わせは、もうないかも・・・(へっへ”)
冗談抜きで、ランチの950円のセットで、フレンチの田舎風な付け合わせが美味しく楽しめることなんて、この店でも滅多とないことですねぇ・・・いえ、ワタシがそう思うだけのことですが(へっへ”)

大丈夫、夜は別腹だから!
週末はまだ何度でもあるから!
1. Posted by k.k   January 26, 2007 19:55
そうですか・・・今週はこんなランチですか。
文面から行間から旨さが溢れだしておりますなあ。
土曜夜は「延明」ですが、後輩は夕方まで仕事なので昼は一人で行ってしまおうかな。
ああ、でも後に「刀」行けないと困るから先に・・・の思いもあるし、KIKUYAも・・・ああ、あああああああああ(餓鬼道)

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