April 01, 2007

武蔵中原『とんかつ武蔵』再び!〜マダム・シュール・リー合格祝賀会〜

とんかつ武蔵
最寄駅:武蔵中原
料理:とんかつ / 焼酎 / 魚料理 / 居酒屋
採点:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):5,000円〜10,000円
用途:夕食


シュール・リーさんが「カニクリームコロッケ」という一品について、ほとんど怨念の
ような圧力を山手方面から放射し続けた結果、不肖ワタクシが、こんなにおしゃれでステキなブログの関係者の皆さんの会合を手配することと相成った。
一度お会いして以来「ぱしり」を自称するようになったのである。
だって・・・猫族というのは「力と位の序列」には敏感なのだ。

会場はもちろん『とんかつ武蔵』である。
置いてきぼりにすると、今度は西区某所から馬鹿にならぬパワーの放射能が降ってきて
被爆するので・・・じゃなくって、本来ここを世に知らしめた(?)ご本人でもあるので、
ヌシさんも一緒だ。

前日までは八分咲きだった桜。
この日、一気にクライマックスへ。
なんと早い・・・と驚いていたら、マダム・リーが見事にとある超難関の資格試験を突破
された、その合格の報が出ていたのだった。
「サクラサク」である。

それでは、桜も咲かざるをえまい。
いや、めでたいことだ。うむ。

お通し春らしく「桜ご飯」を詰めたイカ。
まさに「春薫る一品」。
こういう食の季節感はいいものだ。
ちょこりんと「酒粕に漬けたクリームチーズ」も。
まずはビールでスタートである
(ちょっとフライングしたが)


刺し盛りもうお約束となった「刺し盛り」。
種類はヌシさんのところを参照ください(手抜き)。

ビールをすばやくチェイサーに降格させて
冷酒に持ち替える。
やっぱりね、刺身には日本酒ですよ。


ロースカツどどーん。
やっぱりここは、何がどうあっても
「さすがのトンカツ屋」なのだ。
滴るロースの脂がたまらない。
いい大人が「一番脂の乗った端っこ」を奪い合う。
ワタシはもちろん一切れを奪取する。へへへ。


ホタテコロ前回食べ損ねた
「ホタテのクリームコロッケ」
予約のみで、いいホタテが入荷しないと出てこない。
一度食べたが、前よりも旨みが強い。
刺身でもOKなホタテをクリームコロッケに・・・
美味くて当然だが、しかし・・・

卓上は静まり、はぐはぐアフアフという音が響く。
みんな夢中で喰ってしまうのだった。


ホタテひも
ホタテをひとり一個使うので
ヒモやワタも出る。
それはバター焼きでいただくのだ。
ちょっと嬉しいオマケ。



巨大エビフライ巨大エビフライ登場!
すごい迫力。
さりげなく横にのった
メヒカリの天ぷらがホクホクほろほろと美味い。
ついでに、ちょこんと添えられた
ポテトサラダがまた美味い。


カニコロお待ちかねの「カニコロ」登場!
ああ、もうこれは堪らないよう・・・。
この蕩けるベシャメルは
一日二時間かけて練り上げられるもの。
片手間に作る「クリームコロッケ」とはモノが違う。
しかも、旨みを湛えたカニがごっそり。

これは何度食べても毎回嬉しい。
はふはふアフアフ。

実は前回、あまりの物量だったので、とりあえず今回は制限をかけたのではある。
でも、やっぱりかなりの量だ。

お値段は、以上で一人7500円ほど。
ちょいとした肴で飲んで、あとはトンカツとコロッケ、という具合にするのも
いいかもしれない。

あ〜、美味かった・・・と一人「地元」にもどると・・・

夜桜
大岡川の夜桜が美しい。
マダム・シュール・リーの「お力」に
しみじみと感嘆するのだった。



夜桜桜の花粉にはエフェドリンなる物質が含まれ
軽いアンフェタミンのような作用があるとやら。
人の気持ちを高揚させるのだ。
だから、花見は盛り上がるし、花見酒は効く。
まあ、アッパー系だねえ・・・という話をしたら
さっそく桜の花粉を集めに行きそうな客が数名。

・・・いや、あの、そういうもんでもないと思うんですけど・・・・。


尚、この日の「楽しい記録」は、以下も併せてどうぞ。

はからずも祝賀会?〜カニコロオフ会の夜〜」(シュール・リーのyokohama life)

カニコロ de お祝い♪」(濱のおいしい小径)


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サクラ、サクラ、イマ、マイアガレ・・・!


さくら

毎年花見の季節には、カラオケでこいつを一発がなるのだけど・・・今年はまだだなあ(悲)


桜茶。二日酔いに効きます。花をもって花を制すか・・・?

arima0831 at 17:40│Comments(16)TrackBack(1)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote 和食 | 川崎

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1. カニコロ de お祝い♪  [ 濱のおいしい小径 ]   April 02, 2007 08:23
5 この度めでたく シュール・リーさま が とても難しい国家試験に合格されたということで カニコロを囲んでお祝いでございます まずは前菜です いちばん左は “酒粕に漬けたクリームチーズ” いちばん右は 春薫る“桜ご飯入りイカ身” さて次は“武蔵”....

この記事へのコメント

16. Posted by アリーマ   April 03, 2007 02:45
>ヌシさん
ふふふ。まあ、カニコロよ。

>玉泉寺卒さま
あ・・・結局自慢?
ううう・・・いいなあ、ポークカツ・・・!!
(いや、トンカツ食べたけどさ)

>socitonさま
そう、界隈では一番ではないか、と思いますです。


15. Posted by sociton   April 02, 2007 13:11
マシンのカニコロは、前の武蔵野直前に食べたですよ。
これはまたおいしかったー(^^♪
14. Posted by 玉泉寺卒   April 02, 2007 12:26
5 アリーマさんの行くお店のなかで一番行きたいところ。カニクリームコロッケ・・・食べたい。中原はチト遠いかなぁ、私の仲間は地元密着人間で横浜から出ない輩達なので説得&奢りが必要な予感。
今ショーラパンです。今週はポークカツフィレンツェ風です!
13. Posted by 小径のヌシ(^−^)   April 02, 2007 08:04
5
武蔵さんのカニコロは日本酒にも合うカニコロ
磨心さんのカニコロ は少し胡椒が効いていて
ビールやサワーによく合いますよね (〃⌒ー⌒〃)
12. Posted by アリーマ   April 01, 2007 23:39
socitonさん

『磨心』のカニコロはもうお試しですかい?
これ、結構オススメですよ。

・・・まあ、この店ほどではないにしても、ですね・・・
11. Posted by sociton   April 01, 2007 23:08
くーーーーーーー
言ってみただけさ、ふん
かにころ〜
10. Posted by アリーマ   April 01, 2007 22:03
アパ経さま

カニコロ→カラオケですね。
そのうちに、インシャアッラー。
9. Posted by アパート経営者   April 01, 2007 21:56
そのカニコロも食いたい!
ちなみに直太郎の「さくら」はおいらも十八番。
今度歌いに行こう!
8. Posted by アリーマ   April 01, 2007 21:43
k.kさん

そうですね。
土曜日やっていればね・・・。

でも、武蔵小杉から一駅で、意外にそう遠くないのです。仕事を早めに切り上げて、誰かをひとり引きずって・・・というのはいかがでしょう?

とりあえず、ここのカニコロとロースカツにはその価値があります。
7. Posted by k.k   April 01, 2007 21:37
ううう・・・また行ってらっしゃる(涎)
もういい加減夢に見そうなくらい羨ましい。
サブリミナル効果の数万倍の影響が見込めますよ(笑)
せめて土曜日やってて欲しいですが・・・。
いつか・・・きっと(遠い目)
6. Posted by アリーマ   April 01, 2007 21:29
シュール・リーさん

あのデーモン様は、貴女のためにお出ましいただいたものです。他のヒトのためにはあんなことはしません・・・。

とんかつ屋を巡るジハード(うわー)・・・正義はどこにあるのか?!

お宅に電話して「ホタテコロも食べました」と報告したい衝動に駆られます。自爆テロです。
誰が誰に対してなにやってんのかわかんなくなってきます。泥沼化すると・・・。

家庭平和のため、何とかウィークデイに一席設けられることをオススメします・・・(要予約です)。
でも、ジハードが世紀末を迎える前に、是非ショーラパンのディナーを・・・(エゴの塊)。
5. Posted by シュール・リー   April 01, 2007 21:08
>貴女のパシリより

ふっふっふ、言質取りますよ…って
ウソです、こんな事云っててアリーマさまにはピンヒールのデーーモンさまがついてますからねぇ。
コワイよう。私の方が全然パシリですよう。

お土産は、きちんとキャベツ・櫛切りレモン・トマトまで入っていてまたまた感激。翌日レンジ+オーブントースターで暖めて供し、父子で一個ずつ食べていましたがそれでも美味だったらしく一斉ブーイングでした。ひとりだけずるい、と。連れて行け、と。でも土日は休みですよと告げたので恨みを買っています。家庭内ジハードです。きー。
4. Posted by アリーマ   April 01, 2007 20:29
>ヌシさん
弟よ、やはり多少は「学習」するらしい・・・桜はどーやってもぶれたが。まあ、雰囲気モノだからね。

料理が美味くて、甲斐性があって、しかも皿洗いが好きで、近所に住んでいる「実の弟」は、是非ほしい。超法規的手段に訴えてでも、何とかしたいものだね・・・(冗談ですよ、冗談冗談・・・)。

>ひとりメシさま
花よりカニコロ・・・まあ、その気持ちはわからないでも・・・。

>シュール・リー様
いやいや、大変なものだと思いますよ。
大丈夫ダイジョウブ!

お土産カニコロのその後が気になります。
ワタシも持って帰ればよかったかしら・・・と、イマサラ思ったりしてるのでした。

貴女のパシリより

3. Posted by シュール・リー   April 01, 2007 19:23
今回は本当にありがとうございました。
あのねー、私にとっては超難関でしたが
本当はそんな大それた試験じゃあないです。(多分)
普段のことをこつこつやっていれば
なんとかなるんです。(きっと)

意気地なしなので昨日初めて筆記の自己採点をしてみたら、かなりやヴァい…でした。
冷や汗たらたらです。
郵送で『不合格』の通知が来たら納得しちゃいます。

それにしてもカニコロ(他も!)おいしゅうございました!
2. Posted by ひとりメシ   April 01, 2007 19:12
カニコロ、やっぱり美味しそうです♪
でろーんと出ている蟹が立派ですね。
桜も綺麗ですが、蟹の方がもっと綺麗です(笑)
1. Posted by 小径のヌシ(^−^)   April 01, 2007 18:45
5
姉さん…今回は綺麗に撮れてますよぉ〜
でも夜桜はちょっとブレてますが (笑)

ヌシも前日(木曜)に大岡川沿いを漫ろ歩きましたが
いい具合でしたね (〃⌒ー⌒〃)

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