July 03, 2010

戸部『良庵』で鴨せいろ 〜ところで京都・奈良のウマイもん情報求む♪〜


六月に入ったころは確か「衣替え?まだまだ!」という気分で、
冬物のウールのジャケットを着ていたと思う。
暑い日もあったが、まだまだそこそこ肌寒かったのだ。

そして一カ月、いまやそんなことを思いだすだけで苦痛に思える蒸し暑さ。
週を追うごとに、上着がサマーウール裏地付きから麻の裏地なしへと
めまぐるしく変わる。
今となってはウールなど、見るのも触るのもイヤだ。

ヴ〜ヴヴヴヴヴヴ〜〜、とヴヴゼラ音を発しながら、セーターやウールものを
クリーニング屋に運んだり、エイエイ箱に詰めて仕舞ったりしている
今日この頃、なのである。

そういえばこのヴヴゼラ音も、すっかり耳に馴染んでしまったな。
バイクの集団暴走音が聞こえると「サッカーやってんの?」と思ってしまう
このワタシのアタマとココロは、もう煮崩れてんのか?
よくわからん。

なにしろ自宅のエアコン買い替えを検討しながらこのシーズンに突入。
この非常識なほどの段取りの悪さのおかげで、我が家は未だにエアコンなしで
暮らしているのだ。
やっぱりどっかこっか煮崩れているかもしれない。
ヴ〜ヴヴヴヴヴヴ。ぐずぐずぐずぐず。

去年の段階で冷房機能が壊れたエアコンはある。
除湿機能に「−2度」という設定があるので、それで結構凌げはする。
でも、使う前にはエアコンの掃除が欠かせない。
コレが業者に頼むとクソ高いし、自分でやるのはウルトラ面倒臭いときた。
どうせ買い換えるならやらずに済まそう・・・と自堕落ウダウダなことを言う間に
無間蒸暑地獄に堕ちたバカモノ夫婦は、ワタシとオットのことなんですよう。

さて、そんなわけで突然に蕎麦が食べたい。
エアコンの効いた店で啜る蕎麦など、今は思うだけで軽く極楽なイメージだ。

しかし、単に冷たいものよりは、多少は温かさのあるものを胃に入れたい様な
気もする季節。
で、ふと過去の記事を見たら、同じような時期に同じようなことを、
呆れるほど律儀に繰り返し書き綴っているから、たぶんそういう体なんだと思う。

良案 002

こんなふうに「蕎麦気分」になると戸部の『良庵』に足が向く。
粉っ気の多いモッサリした蕎麦がどうもダメで、それなら饂飩を喰う派なのだが
キリキリと居住いを正して、哲学と薀蓄に満ちた蕎麦を喰いたくなるほど
蕎麦が好きなわけでもない。

更科の上品な風情も悪くはないのだけれど、なんだかちょっと儚すぎて寂しい。
だからここの黒い田舎蕎麦がなんだか好きだ。

そして、この店の小ざっぱりして呑気な風情がいいよ。
道の向こうに見えるのは京急の高架で、電車のゴトゴトいう音が聞こえてくる。


良案 003

ここはまず酒肴でチマチマと飲んでから、〆に蕎麦を食べるような分量なので
食事としてはやや少なめの量。
ワタシはガッツリ食べる時には、胃に穴でも開いているのかと思うほどの量を
食べてしまうので、そうでない時はこのくらいの量がちょうどいいのだが、
飲んでいない男性はちょっと物足りないと思う。

鴨蕎麦の場合、汁が甘めになる店も多いのだけれどここは程よい。
合鴨は別皿に焼いた長葱と一緒に出してくれる。
この辺の街の蕎麦屋にしては、気持ち値段が高めではあるんだけど、その辺は
まあいいや、と流せる範囲内だな。


良案 005

鴨の旨味が汁に溶け込んだのも好きなのだが、こんなふうに別皿だと肉だけ
数切れ食べてから、残りを汁に放り込んで・・・といろいろ遊べる。
これはこれでなかなか楽しい。
それにしても合鴨の独特の風味って、どうしてこう蕎麦汁に合うのだろう?

この日は飲まずにこれだけ食べて、あとは蕎麦茶を啜って終わったが、
まず軽く飲むならば、それらしい酒肴も安価に何種類かある。
飲んだらまずい時に限って、何故かここの蕎麦が食べたくなるのだけれど、
今度は是非「軽く飲みたいモード」の時に来てみようなあ、なんて思ったりする。


良庵 ( 戸部 / そば )
★★★★4.0
powered by livedoor グルメ



ところで話変わって、タイトルにも書いたけれど京都・奈良旅行を計画中。
実は出発は明日だ。
思いついたのは一昨日だが、もうホテルは予約したし、新幹線も取った。
あまりにホテルが安いのでびっくりして、こりゃ夏枯れ?と思ったら・・・

この時期の京都の蒸し暑さは「凶悪」なんだそうな。

京都生まれ京都育ちの友人に言わせると「東京の今頃なんて、京都を考えれば
涼しくて快適」だそうで。
「なんのかの言ってどうせ同じ日本だし」と、完全にナメた姿勢でいたワタシ。
嗚呼、どうなることやら・・・。

で、京都・奈良の飲食情報を募集中。
旅行中もパソコンは見ているので、是非情報のくださいませ。
どうぞヨロシクお願いします♪



ランキングバナー人気blogランキングへ ←いちにち、いちポチ♪
実はマトモに京都の観光をするのは初めて。楽しみだなあ。暑そうだけど。
(ウチと違ってホテルの部屋にはエアコンがあるぜ・・・と思うのは甘いのか?)



京都本―通いたい案内したいベスト100 (エルマガmook)京都本―通いたい案内したいベスト100 (エルマガmook)
販売元:京阪神エルマガジン社
発売日:2009-02
クチコミを見る

とりあえず装備した一冊。


ブブゼラ!サッカー南アフリカFIFAワールドカップ応援グッズ!会場での使用OK!南アフリカ版チアホーン!ブブゼラ・ブーブーゼラ vuvuzela ブルー
ブブゼラ!サッカー南アフリカFIFAワールドカップ応援グッズ!会場での使用OK!南アフリカ版チアホーン!ブブゼラ・ブーブーゼラ vuvuzela ブルー

ブブゼラ、売ってます♪

arima0831 at 22:42│Comments(11)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote うどん・そば | その他横浜

トラックバックURL

この記事へのコメント

11. Posted by アリーマ   July 09, 2010 10:43
774の探偵さま

ああ、そんなところに温泉が!
実は「でっかいお風呂で手足を伸ばしたい」とは思っていたのです。
こんかいのホテルは非常に安い割りに快適で、水もよかったのですが、何せ京都観光は歩きまくるので、ちょっと長々体を伸ばしたい気分になったりします。
次に行く時は、是非参考にさせていただきますね!

エアコン・・・まだ買っていません。
我家の場合、なにしろメカダメなのでまずは現品を見てかわないとイカンです。お店にまずは行って機種をしぼらないとなあ。
10. Posted by 774の探偵   July 08, 2010 02:24
京都タワーの地下にある温泉は朝7時から利用出来るそうです。
友人(おばはん)が、高速バスを利用しての貧乏京都旅行の初日に、こわばった体をほぐすのに使ってましたw

エアコンは、去年ケーズデンキのオンラインショップで購入しましたが正解でした。
ヤマダと比べると、メールで問い合わせたらちゃんとメールで答えてくれました。
エアコンを設置してくれた業者さんは二人で作業着を着ていて、工事も丁寧(ヤマダは私服で工事はそれなり)
ケーズデンキはポイントを採用していなくて現金還元!
機種は富士通ゼネラルのAS−S28V−Wでとにかくよく冷えます。
取り付けに来た業者のお兄さんが家庭用にしては電力消費が高くてヒューズが飛ぶ恐れがあるというので、家中のコンセントをテスターで計測してOKがでました。

私なんぞは、まったく冷えないパナなんとかのエアコンを十数年間使ってましたが、冷えないエアコンはただのゴミ箱、エコなんざクソ食らえ、西日の当たる四十度近い部屋でのパソコン作業の汗まみれの生活から、文明人らしい生活がおくれるようになりました。

調べてみたら、追加の工事代金で三万四千円ほど取られてました。うーん、意外と高いですなw
9. Posted by アリーマ   July 06, 2010 19:43
>きゅうさん
鴨肉ということに限れば、きっともっと美味しい店はあると思うのだけれど、同じようなのが酒肴として結構安価に出ているので、なかなか良心的だと思います。

>pipiluさん
漬物、確かにウマイですよね!
お土産買うとしたら、どこがいいのか考えちうだったり。
8. Posted by アリーマ   July 06, 2010 19:39
>ヌシさん
土日じゃないのが幸いで、どこも空いてはいますがね・・・確かにあっつぅ〜いです!
でも、寺社見物にはいいみたいよ。
歩いて移動しようとか思うと自殺行為だが。
一日6箇所とか、アホかって感じだが。
あ〜、どうせワタシのことさ。

でも、美味しいものを食べて、川床のバーで暑気払いして、何とか生き延びているのさ。あっはっは。

>くりさん
明日奈良に行くので、調べてみます!
ウナギもいいなあ。
「白焼き丼」ちう語感に激しく惹かれます。
7. Posted by pipilu   July 06, 2010 00:24
はじめまして。いつも横浜近辺のおいしいを
確認させていただいてます。偶然わたしも先日
京都にいったのですが、漬物やさんの西利さんの
イートインが、京都駅のキューブにあります。

つけもの丼をかっこむのもよし、漬物の天ぷら
などが付く御膳セットなどもよしです。
プラカップの漬物三種とビールのセットなどもありましたよ。

6. Posted by きゅー   July 05, 2010 20:17
こんな美味しそうなかもの肉!
初めてみました!
5. Posted by くり   July 05, 2010 16:42
はじめましてなのです。

近鉄奈良から少々歩きますが
うなぎの「二鶴」はいかがでしょう。
街中の庶民的なお店です。
お安いです。
白焼き丼がおすすめです。

奈良なのにお勧めがうなぎでアレですけど
旅先ですっかり疲れてシオシオになった父親が
大仏様でもシカでもなく、コチラの白焼きで
「また奈良に行きたい」と思ったそうです。

4. Posted by 小径のヌシ(^−^)   July 05, 2010 08:04
蒸し風呂のような気候だし祇園祭で土日は人多いし …
この時期の京都 よくぞご決断されましたな (笑)

とりあえず予約が取れればor空いていれば先斗町の余志屋さん
あとは たじま好き のアリーマさまには
同じ町洋食系の四条の コリスさん でしょうかねぇ




3. Posted by アリーマ   July 05, 2010 01:00
>kanさん
え〜、それってほんとにニアミス!
ワタシはあと数日いますが・・・。

>ほんまさん
とりあえずそれらは買ったよ!

ほんまさんのレポは読んでます。
何か新規情報あったらこちらに書き込みよろしく〜。

奈良に泊まるといったら、京都のお友達に激しく止められたり・・・やっぱりだめらしい。
2. Posted by ほんま   July 04, 2010 22:15
うわっ、もう出発してるのか!
とりあえず、京都のオススメは多すぎて書ききれないので、手近な本屋に飛び込んで「Meets」の新しそうな京都本を買えば事足りると思う。
奈良は一軒だけ気になるお店が。「麺闘庵」の巾着きつねっての。絵面重視なんだけど、お昼食べる場所にも事欠くから丁度いいかも。
1. Posted by kan   July 04, 2010 14:48
ありゃ、ニアミスですね。僕いま京都にいます。
そろそろ帰ろうか、というとこですけど。

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔