たじま
June 28, 2006
絶品スペアリブ！『西洋料理 たじま』 嗚呼、豚の砦な一日！！
西洋料理 たじま
最寄駅：黄金町 / 南太田 / 井土ヶ谷 / 石川町 / 山手
料理：洋食 / ステーキ / ハンバーグ / スペアリブ / 西洋料理一般
採点：★★★★★
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円〜3,000円
用途：昼食
土曜日に、山ほど羊肉を食べた。
脳みそに未練は残るが、まあ当分羊はいいや。
で、なんかの弾みで『豚』というキーワードが意識上に上がる･･･
「スペアリブが食べたいっ！！」
と、某所にて叫んだら「それならここだねえ」と。
一見普通の、こじんまりした洋食屋さんです。
ランチは750円ですが、あえて1500円のスペアリブをオーダー。
一緒に「海の幸と野菜のミックスサラダ」も。
一人前850円、二人前1050円。かなりボリュームもあり。
このサラダが、プリプリのえびにホタテにイカなどなど、惜しげなく入ってて、ちょっと豪勢。ついつい白ワイン一杯。
そして、もんのすごいボリュームで、お皿山盛りのスペアリブ登場!
「わっ！」と、オドロキと喜びの叫びが上がります。
いい感じに美しく照り輝くスペアリブ。
いかにも美味そうに、熱い湯気を立てる骨付きの肉！！
問答無用でかぶりつくと、手が熱いっ！
でも手で骨しゃぶるこの快感よ！
ぐわしぐわしっ！と齧りついていると、幸福感がこみあげてきます。
白ワインお代わり！
このスペアリブには、赤よりフルーティーな白が合います。
お店は実にわかりにくいところにあるのですが、聞けばTVで雑誌で、結構有名なお店なのだそうで・・・だから皆さん、きっとご存知ですよね。
気さくなご主人と、明るくて優しい奥さんがステキです。
他にも、ハンバーグ、グラタン・・・などなど、アレコレいろいろ。
問題は、場所です。
自分でもどうして辿り着けたか、謎･･･。
でも、桜木町からバス一本で行けることは行けるんですよ･･･。
しかし「豚の砦構築」は、同じ日にまだ続くのでした･･･。
人気blogランキングへ
続くと言うからには、まだこのあとに続くのです。
豚料理大全―究極の伝統食と創作料理が一冊で学べる
ミニブタの医・食・住
最寄駅：黄金町 / 南太田 / 井土ヶ谷 / 石川町 / 山手
料理：洋食 / ステーキ / ハンバーグ / スペアリブ / 西洋料理一般
採点：★★★★★
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円〜3,000円
用途：昼食
土曜日に、山ほど羊肉を食べた。
脳みそに未練は残るが、まあ当分羊はいいや。
で、なんかの弾みで『豚』というキーワードが意識上に上がる･･･
「スペアリブが食べたいっ！！」
と、某所にて叫んだら「それならここだねえ」と。
一見普通の、こじんまりした洋食屋さんです。
ランチは750円ですが、あえて1500円のスペアリブをオーダー。
一緒に「海の幸と野菜のミックスサラダ」も。
一人前850円、二人前1050円。かなりボリュームもあり。
このサラダが、プリプリのえびにホタテにイカなどなど、惜しげなく入ってて、ちょっと豪勢。ついつい白ワイン一杯。
そして、もんのすごいボリュームで、お皿山盛りのスペアリブ登場!
「わっ！」と、オドロキと喜びの叫びが上がります。
いい感じに美しく照り輝くスペアリブ。
いかにも美味そうに、熱い湯気を立てる骨付きの肉！！
問答無用でかぶりつくと、手が熱いっ！
でも手で骨しゃぶるこの快感よ！
ぐわしぐわしっ！と齧りついていると、幸福感がこみあげてきます。
白ワインお代わり！
このスペアリブには、赤よりフルーティーな白が合います。
お店は実にわかりにくいところにあるのですが、聞けばTVで雑誌で、結構有名なお店なのだそうで・・・だから皆さん、きっとご存知ですよね。
気さくなご主人と、明るくて優しい奥さんがステキです。
他にも、ハンバーグ、グラタン・・・などなど、アレコレいろいろ。
問題は、場所です。
自分でもどうして辿り着けたか、謎･･･。
でも、桜木町からバス一本で行けることは行けるんですよ･･･。
しかし「豚の砦構築」は、同じ日にまだ続くのでした･･･。
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