スッポン

March 09, 2006

新宿『隋園別館』〜嗚呼、水餃子!〜

隨園別館
最寄駅:新宿三丁目 / 新宿御苑前
料理:北京料理 / 中華料理一般
採点:★★★★☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円〜3,000円
用途:夕食


学生のころから通っているから、もう20年以上になる。
当時は一軒家で、本格中国大陸直輸入の味と、そして「サービス」が売り物(?)だった。

当時はウェイターだった若者は、実は二代目の張本氏だったのをその後知った。
そして、立派な二代目として、味もサービスもグレードアップ。
大して変わってないのは、値段ぐらい。いいことです。

この店の場合、ものによって当たり外れが結構あるのだけれど、個人的に水餃子とすっぽんのスープは外せない。
湯類は全体にいいと思う。スープや麺類など、量もあるから何人かで取り分けるといい。

あと、特筆すべきは宴会用コース。
張本氏にご相談したら、一人飲み物も入れて6千円位のコースで、もう山ほど出るわ出るわ。

値段と量も考えれば、立派なもの。
新宿界隈に行くと、つい水餃子だけでも食べて帰ります。


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以下に紹介記事あり。

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arima0831 at 23:03|PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote