May 27, 2006
ドイツといえばビール！ 其の一「アルトビアとケルシュ」
ドイツといえば、まずビール。
私は正直言って、ドイツ自体にあまり愛着がないのだけれど（一年住んで、たまたまろくな思いをしなかった、という個人的事情）、ドイツのビールとワインだけは本当に懐かしい。
この国ではビールに関しては、１６世紀に成立した『ビール純粋法』なる法令がいまだに遵守されている。
ビールに麦、ホップ、酵母、水以外のものを入れてはいけない、という法律だ。
なんだかよくわからないもので「ビールもどき」を作っては税務署と追いかけっこをしている、我が国の「ビール民度（？）」の低さを考えると、
これだけはドイツ人、立派だと思う。
ところで、ドイツでビールと一言にいっても、下手をすると町ごとに飲むビールの種類が違う。たとえ隣町のようなものでも、きっぱりメニューから消えうせることがある。
九州の焼酎のようなものだろうか？
最近はブームのおかげでずいぶん変わってきたけれど、ちょっと前までは、鹿児島の県境を越えて熊本にはいると「芋焼酎」などというものは存在しないものとされていた（本当です。オットは熊本県球磨地方出身)。
私が一番好きだったのは、デュッセルドルフの「アルトビア」。
こういうやつ。
できれば箱買いしたい、オットの目を盗んで。
24本7200円･･･｢家計に響くから発泡酒にしろ！」と言うオットが、笑ってくれるとは思えないなあ。でも買いたい。
黒ビールなんだけれど、ドイツの黒がまた地方や町によって多種多様。
苦味の強い、強烈に濃い目のものから、黒のフレーバーはするけれど実に飲みやすい軽めのものまでいろいろ。
アルトは軽めで飲みやすいほう。
口当たりが柔らかくて、癖は強くないけれど黒らしいフレーバーはある。
これが実に地域限定で、ほとんど隣町のケルンやボンなどに行くと、
「ケルシュ」というさっぱりビールになってしまいます。
小さめのコップで出てくる。
グラスの形までいろいろであったりします。
さすがはビールの国だ。
ケルシュはこんなやつ。
さっぱりした普通のビール。
水代わりにのめる感じですね。ちょっとつまらん。
とにかく、ワールドカップでビール輸入関係の業者が盛り上がってる間に、
珍しいドイツビールを飲んでみませう。
終わったら、もうネットで買えるなんてことはなくなるかも、と思います。
だって、飲みたくて以前散々探したけどなかったんだもん。
今ならば、ある。
人気blogランキングへ
ドイツを飲んでしまおう！勝利へのワンクリック！！
ついでに、出場13カ国のビールセット、なんてもんもあります。
チュニジアのビール入り。味はともかく珍しいかも。
私は正直言って、ドイツ自体にあまり愛着がないのだけれど（一年住んで、たまたまろくな思いをしなかった、という個人的事情）、ドイツのビールとワインだけは本当に懐かしい。
この国ではビールに関しては、１６世紀に成立した『ビール純粋法』なる法令がいまだに遵守されている。
ビールに麦、ホップ、酵母、水以外のものを入れてはいけない、という法律だ。
なんだかよくわからないもので「ビールもどき」を作っては税務署と追いかけっこをしている、我が国の「ビール民度（？）」の低さを考えると、
これだけはドイツ人、立派だと思う。
ところで、ドイツでビールと一言にいっても、下手をすると町ごとに飲むビールの種類が違う。たとえ隣町のようなものでも、きっぱりメニューから消えうせることがある。
九州の焼酎のようなものだろうか？
最近はブームのおかげでずいぶん変わってきたけれど、ちょっと前までは、鹿児島の県境を越えて熊本にはいると「芋焼酎」などというものは存在しないものとされていた（本当です。オットは熊本県球磨地方出身)。
私が一番好きだったのは、デュッセルドルフの「アルトビア」。
こういうやつ。
できれば箱買いしたい、オットの目を盗んで。
24本7200円･･･｢家計に響くから発泡酒にしろ！」と言うオットが、笑ってくれるとは思えないなあ。でも買いたい。
黒ビールなんだけれど、ドイツの黒がまた地方や町によって多種多様。
苦味の強い、強烈に濃い目のものから、黒のフレーバーはするけれど実に飲みやすい軽めのものまでいろいろ。
アルトは軽めで飲みやすいほう。
口当たりが柔らかくて、癖は強くないけれど黒らしいフレーバーはある。
これが実に地域限定で、ほとんど隣町のケルンやボンなどに行くと、
「ケルシュ」というさっぱりビールになってしまいます。
小さめのコップで出てくる。
グラスの形までいろいろであったりします。
さすがはビールの国だ。
ケルシュはこんなやつ。
さっぱりした普通のビール。
水代わりにのめる感じですね。ちょっとつまらん。
とにかく、ワールドカップでビール輸入関係の業者が盛り上がってる間に、
珍しいドイツビールを飲んでみませう。
終わったら、もうネットで買えるなんてことはなくなるかも、と思います。
だって、飲みたくて以前散々探したけどなかったんだもん。
今ならば、ある。
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ついでに、出場13カ国のビールセット、なんてもんもあります。
チュニジアのビール入り。味はともかく珍しいかも。
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この記事へのコメント
6. Posted by いぬわん May 29, 2006 10:57
グーグルが爆発するまで戦ったろっと。
目指せ、最糞ブログ！嗚呼〜
目指せ、最糞ブログ！嗚呼〜
5. Posted by アリーマ May 28, 2006 03:13
いぬわんさん
へえ、結局買った挙句亭主にばれました。
怒られました。
アノ〜いっちゃなんですけど、グーグルが解析可能なような日記に、まあ、ある種アップグレードしたらいかがかと･･･でも、犬関係の広告見たければ、いぬわんさんの個人ブログへ･･･という戦はありでしょうか？ありですよね。え、ちがう？？どうして？
でも、胃薬が出たのは進化した証拠だと思います。
へえ、結局買った挙句亭主にばれました。
怒られました。
アノ〜いっちゃなんですけど、グーグルが解析可能なような日記に、まあ、ある種アップグレードしたらいかがかと･･･でも、犬関係の広告見たければ、いぬわんさんの個人ブログへ･･･という戦はありでしょうか？ありですよね。え、ちがう？？どうして？
でも、胃薬が出たのは進化した証拠だと思います。
4. Posted by いぬわん May 28, 2006 01:57
結局、買っとる。。。（爆）
グーグルクローラーのバカタレ！
ああ、また安心・格安のペットショップが嗚呼〜
さらに胃薬まで(´д`)
グーグルクローラーのバカタレ！
ああ、また安心・格安のペットショップが嗚呼〜
さらに胃薬まで(´д`)
3. Posted by アリーマ May 28, 2006 00:50
ドイツやドイツ人を必ずしも高く評価しないワタシですが、アサヒ・スーパードライがバカ売れして、発泡酒と税務署が低レベルのいたちごっこを繰り返しているわが国に比べれば「ビール民度｣だけは抜群です。
いぬわんさん･･･いくら個人の日記ブログが犬扱いされても、あなたのココロは正しいと信じています！
たぶん･･・
アルトビア、そう、夢のように美味しいの。
で、結局夫の目を盗んで箱買いしたとたん、確認電話がかかってきてもろばれしました･･･嗚呼。
Ryauさん 美味しく飲めればそれが一番です。
いぬわんさん･･･いくら個人の日記ブログが犬扱いされても、あなたのココロは正しいと信じています！
たぶん･･・
アルトビア、そう、夢のように美味しいの。
で、結局夫の目を盗んで箱買いしたとたん、確認電話がかかってきてもろばれしました･･･嗚呼。
Ryauさん 美味しく飲めればそれが一番です。
2. Posted by Ryau May 27, 2006 19:04
昨日、ドイツビール飲みました♪
黒と普通の・・・名前は忘れましたorz
黒と普通の・・・名前は忘れましたorz
1. Posted by いぬわん May 27, 2006 17:05
アサヒ・スーパードッラ〜イがダイッキライないぬわんです。
ああ〜アルトビア〜なつかしい、すっかり忘れてましたー。夢のようにおいしいよねー。
ボクはケルシュも大好きですよ。ケルンで電車に乗る前、駅の立ち飲みでくうう〜くうう〜とちっちゃいグラスで２杯ほど。ああ、ドイツもいきたくなてきたあ〜
ああ〜アルトビア〜なつかしい、すっかり忘れてましたー。夢のようにおいしいよねー。
ボクはケルシュも大好きですよ。ケルンで電車に乗る前、駅の立ち飲みでくうう〜くうう〜とちっちゃいグラスで２杯ほど。ああ、ドイツもいきたくなてきたあ〜
