August 24, 2006
アフリカにある、食材のお話
先日、日ノ出町の『延明』で蚕のさなぎの串焼きを食べた話を書いた。
正直に告白すると、是非また食べたいとはマッタク思わないが、食べながらカイロにいた時の昔話を思い出してしまった。
これは中東でなくて、アフリカの話。
もうひとつやっている『中東ぶらぶら回想記』のほうに上げたので、勇気ある方はご参照を。
http://arima.livedoor.biz/archives/50582285.html
上記は、作家で翻訳家の田中真知氏の経験談の聞き書きだ。
カイロにいたころ、ちょっと御縁があったのだ。
中東やアフリカ方面に関心のある方には、なかなか面白い旅行記、体験記などをかかれているので、是非御一読を。
アフリカ旅物語 中南部編
ある夜、ピラミッドで
人気blogランキングへ
平和にして飽食の国、日本。
思えばありがたいところにすんでいるものだ。
この手の本にしては割合お役立ちな一冊。
虫が食える店などは載ってませんが･･･ぐったりイメージが頭にしみついた方は、こちらでも読んで食欲を取り戻してくださいまし。
正直に告白すると、是非また食べたいとはマッタク思わないが、食べながらカイロにいた時の昔話を思い出してしまった。
これは中東でなくて、アフリカの話。
もうひとつやっている『中東ぶらぶら回想記』のほうに上げたので、勇気ある方はご参照を。
http://arima.livedoor.biz/archives/50582285.html
上記は、作家で翻訳家の田中真知氏の経験談の聞き書きだ。
カイロにいたころ、ちょっと御縁があったのだ。
中東やアフリカ方面に関心のある方には、なかなか面白い旅行記、体験記などをかかれているので、是非御一読を。
アフリカ旅物語 中南部編ある夜、ピラミッドで人気blogランキングへ平和にして飽食の国、日本。
思えばありがたいところにすんでいるものだ。
この手の本にしては割合お役立ちな一冊。
虫が食える店などは載ってませんが･･･ぐったりイメージが頭にしみついた方は、こちらでも読んで食欲を取り戻してくださいまし。
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この記事へのコメント
5. Posted by アリーマ August 29, 2006 06:09
蓮さん
じゃあ「ゆでたら赤くなる虫」ならいいのかい･･･（ふっふふふ）？
ううむ、ワタシはどっちかにしろ、といわれたら、昆虫系のほうがまだ･･･（あくまで海老っぽいやつ）。
芋虫とかは、やっぱりパスしたい。
ネタ元の田中真知さんが、さらに「アフリカ虫喰い話」をコメントで補足してくれたので、虫話が増えてます。よろしければ、も一度コメント見てください･･･けっこう凄いの。
じゃあ「ゆでたら赤くなる虫」ならいいのかい･･･（ふっふふふ）？
ううむ、ワタシはどっちかにしろ、といわれたら、昆虫系のほうがまだ･･･（あくまで海老っぽいやつ）。
芋虫とかは、やっぱりパスしたい。
ネタ元の田中真知さんが、さらに「アフリカ虫喰い話」をコメントで補足してくれたので、虫話が増えてます。よろしければ、も一度コメント見てください･･･けっこう凄いの。
4. Posted by 蓮 August 28, 2006 13:48
うぅん。。。
それを言われると痛いですが、エビさんとか蟹さんは生だと青かったり、茹でるとあかかったりしますが、昆虫系は色がねぇ〜。。。
あと小さい体に足がいっぱいついてるんで、サカサカ音を立てながらすばやく動くのがなんとも気持ち悪い。。。
やっぱりダメですぅ〜。。。
それを言われると痛いですが、エビさんとか蟹さんは生だと青かったり、茹でるとあかかったりしますが、昆虫系は色がねぇ〜。。。
あと小さい体に足がいっぱいついてるんで、サカサカ音を立てながらすばやく動くのがなんとも気持ち悪い。。。
やっぱりダメですぅ〜。。。
3. Posted by アリーマ August 24, 2006 18:18
>socitonさま
そうでした？
そぉかな。まあ、自分で食べてないですからねー。
食べたくないけど。
>蓮さん
でも、それをいったら「エビ」とか「沢蟹」とかの食感て、虫さんたちに似ているのかも･･･とか思っちまいましたが･･･。
そうだ！ イナゴは昔食べたことがあって（佃煮）「なんか小エビっぽい」と思ったのを覚えてます。
ああ、イケナイ･･･もっと食欲をそそることを書かねば･･･。
そうでした？
そぉかな。まあ、自分で食べてないですからねー。
食べたくないけど。
>蓮さん
でも、それをいったら「エビ」とか「沢蟹」とかの食感て、虫さんたちに似ているのかも･･･とか思っちまいましたが･･･。
そうだ！ イナゴは昔食べたことがあって（佃煮）「なんか小エビっぽい」と思ったのを覚えてます。
ああ、イケナイ･･･もっと食欲をそそることを書かねば･･･。
2. Posted by 蓮 August 24, 2006 17:58
ちょっと考えてみましたが、足のついた節足系の虫さんよりは、芋ちゃんとか蚕ちゃんのほうが抵抗がないかもしれません。。。。。
お猿さんの燻製って、ビーフジャーキーみたいな猿肉の燻製を想像していましたが、読み進んでいったら丸ごとなんですね。なんかすごい！
お猿さんの燻製って、ビーフジャーキーみたいな猿肉の燻製を想像していましたが、読み進んでいったら丸ごとなんですね。なんかすごい！
1. Posted by sociton August 24, 2006 14:35
あまりグロくないですよ〜。
蚕のぶにゅ〜というほうがずっと臨場感あってやだなあ･･･
うーキモキモ
蚕のぶにゅ〜というほうがずっと臨場感あってやだなあ･･･
うーキモキモ
