モツ皿
March 23, 2008
中華街『安記』で中華粥など 〜一品料理もけっこうイケます♪〜
安記
最寄駅：石川町 / 日本大通り / 元町・中華街
料理：中華粥
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円〜3,000円
用途：夕食
昔々、ほぼ四半世紀に近いほどの昔･･･と思うと、我ながらいやはやホントに昔だなあ、とぼやいてしまい、ついでにそんな昔にもうすでに成人していたという事実を遠い目で軽く嘆きたくなるほどの昔･･･ああ、やけにアタマが長くなっていくけど、この店『安記』には何度か来ていた。
学生時代、横浜中華街でデートするようなことだって、あったわけだ。
当時は「長距離ドライブ」の気分だったが、いつの間にか住み着いて
９年が経過。オットは一年後合流して、もう８年になる。
住み着いた当時、中華街に珍しがって出かけた時にも何度か来た。
来ているわりに、あまり印象が残らなかったのではある。
お粥だけ啜ってさっさと出ていたせいかもしれない。
最近は週末ごとにオット連れで中華街を徘徊している。
車で来るから｢ドライブ週末デート｣と言い張れなくもないが、
要は「歩くのイヤだから車で鍼治療｣という中年夫婦らしいハナシ。
それにしても鍼のあとって、なんだかお腹が空く･･･だから･･･
「麺粥でも軽く啜っていこう！｣と猫騙しをかけ、
続く八艘飛びでそこいらの店に入る。
『安記』は八艘飛び圏内にあった。幸いなことに。
尚、圏外だと天候気候政治情勢などを考慮した上、別途作戦を立てる。
がんばれ、ワタシ！
実は今回はこの｢モツ皿」目当て。
小皿よりは気持ち高いけど、もっと量がある。７００円。
一人二人でお粥と一緒につつくには、ちょうどいい値段とボリュームだ。
よく処理されたハチノスの下に濃い目のタレと小口切りのネギ。
ふちにちょこんとのった溶き辛子がいい味出している。
「レバ皿」という物もあるらしい。次回はそれを食べてみよう。
ああ、ビールがほしいよう･･･と呟くのは、心の中だけにしておく。
ワタシは飲んだっていいはずだがなあ、などとうっかり口走ろうものなら
来週からの猫騙し効果が薄れかねないのでね･･･。
粥のビジュアルって結局みな似たり寄ったりだけど、これは鶏粥。
「具はタレにつけて別に食べてみてください」ということだったが
タレごと丼に入れてしまった。
昔食べたときは、どうもサッパリしすぎた粥だと思ったのだけれど、
他の料理と食べてみるとちょうどいい。
オット突然、豪気に「巻揚げ」をコール。
『楽園』で食べて気に入ったらしい。
しかし、値段は一行見間違えていたそうだ。
なにしろこれ一品で「粥＋モツ皿」の価格を越える。
よほど気に入ったにしても、良くわかんないヒトだ･･･とうっすら案じていたが、単なる勘違いだ。
こういうマチガイは笑って許せるぞ、オットよ。
なにしろサクサクぱりぱり。
中にはぷりっとした海老にしっとりした野菜など。
一皿１９００円で、一人だと厳しい価格と量だけれど、二人以上ならば
おためしアレ、といってよいかと。
お粥も良いが、葱そばは昭和な香りが仄かに漂う、細麺に薄口醤油味。
叉焼もパラパラ入って、これ単品また食べたくなりそう。
これで、もう少し卓と卓の間隔があったら言うことないのだが。
混んだ日に一人、二人だと、否応なく端から狭いところに詰め込まれてしまうので、ゆっくり食事をするにはちょっと窮屈なのだ。
店の構造上仕方ないのだろうが、ホコリにまみれた上着なんか、食事をしている頭上を越えて席の後ろの籠に入れさせずに、どこかで預かってほしいがそういうスペースはないらしい。
横並びの二人卓、あそこまで詰め込まないで一卓抜いたらずいぶんお客がラクになりそうだがよけいなお世話なんだろうなあ。
せっかく粥以外にも美味しいものがある店だけに惜しいことだ。
この状態だと、ゆっくり色々食べようという気分になりにくい。
以前はこんなにぎっしり詰めこまれるイメージなかったのだけれど、
ひょっとして行列時の回転を上げるために席数を増やしたのかしらん？
そうだとしたら、それもホスピタリティーの現われなんだろか？
どうも微妙にベクトルが違うよなあ、と余計なお世話なことを考えた。
余計なお世話です。はい。
でも美味しかったので、麺粥＋モツ皿なパターンでまた来ようなあ･･･と
思いながらの帰り道、オットが突然
「ガンチョーってなに？」と･･･
え？？と前方に目をやれば、行く先表示に「元町｣と出てた。
まあ、本町は「ホンチョー」と読むがねえ、この町では･･･(嘆）
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大相撲手拭い♪
ねこだまし
なごみ系大人向け絵本。かわいくない猫がいい味出してます。
最寄駅：石川町 / 日本大通り / 元町・中華街
料理：中華粥
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円〜3,000円
用途：夕食
昔々、ほぼ四半世紀に近いほどの昔･･･と思うと、我ながらいやはやホントに昔だなあ、とぼやいてしまい、ついでにそんな昔にもうすでに成人していたという事実を遠い目で軽く嘆きたくなるほどの昔･･･ああ、やけにアタマが長くなっていくけど、この店『安記』には何度か来ていた。
学生時代、横浜中華街でデートするようなことだって、あったわけだ。
当時は「長距離ドライブ」の気分だったが、いつの間にか住み着いて
９年が経過。オットは一年後合流して、もう８年になる。
住み着いた当時、中華街に珍しがって出かけた時にも何度か来た。
来ているわりに、あまり印象が残らなかったのではある。
お粥だけ啜ってさっさと出ていたせいかもしれない。
最近は週末ごとにオット連れで中華街を徘徊している。
車で来るから｢ドライブ週末デート｣と言い張れなくもないが、
要は「歩くのイヤだから車で鍼治療｣という中年夫婦らしいハナシ。
それにしても鍼のあとって、なんだかお腹が空く･･･だから･･･
「麺粥でも軽く啜っていこう！｣と猫騙しをかけ、
続く八艘飛びでそこいらの店に入る。
『安記』は八艘飛び圏内にあった。幸いなことに。
尚、圏外だと天候気候政治情勢などを考慮した上、別途作戦を立てる。
がんばれ、ワタシ！
実は今回はこの｢モツ皿」目当て。
小皿よりは気持ち高いけど、もっと量がある。７００円。
一人二人でお粥と一緒につつくには、ちょうどいい値段とボリュームだ。
よく処理されたハチノスの下に濃い目のタレと小口切りのネギ。
ふちにちょこんとのった溶き辛子がいい味出している。
「レバ皿」という物もあるらしい。次回はそれを食べてみよう。
ああ、ビールがほしいよう･･･と呟くのは、心の中だけにしておく。
ワタシは飲んだっていいはずだがなあ、などとうっかり口走ろうものなら
来週からの猫騙し効果が薄れかねないのでね･･･。
粥のビジュアルって結局みな似たり寄ったりだけど、これは鶏粥。
「具はタレにつけて別に食べてみてください」ということだったが
タレごと丼に入れてしまった。
昔食べたときは、どうもサッパリしすぎた粥だと思ったのだけれど、
他の料理と食べてみるとちょうどいい。
オット突然、豪気に「巻揚げ」をコール。
『楽園』で食べて気に入ったらしい。
しかし、値段は一行見間違えていたそうだ。
なにしろこれ一品で「粥＋モツ皿」の価格を越える。
よほど気に入ったにしても、良くわかんないヒトだ･･･とうっすら案じていたが、単なる勘違いだ。
こういうマチガイは笑って許せるぞ、オットよ。
なにしろサクサクぱりぱり。
中にはぷりっとした海老にしっとりした野菜など。
一皿１９００円で、一人だと厳しい価格と量だけれど、二人以上ならば
おためしアレ、といってよいかと。
お粥も良いが、葱そばは昭和な香りが仄かに漂う、細麺に薄口醤油味。
叉焼もパラパラ入って、これ単品また食べたくなりそう。
これで、もう少し卓と卓の間隔があったら言うことないのだが。
混んだ日に一人、二人だと、否応なく端から狭いところに詰め込まれてしまうので、ゆっくり食事をするにはちょっと窮屈なのだ。
店の構造上仕方ないのだろうが、ホコリにまみれた上着なんか、食事をしている頭上を越えて席の後ろの籠に入れさせずに、どこかで預かってほしいがそういうスペースはないらしい。
横並びの二人卓、あそこまで詰め込まないで一卓抜いたらずいぶんお客がラクになりそうだがよけいなお世話なんだろうなあ。
せっかく粥以外にも美味しいものがある店だけに惜しいことだ。
この状態だと、ゆっくり色々食べようという気分になりにくい。
以前はこんなにぎっしり詰めこまれるイメージなかったのだけれど、
ひょっとして行列時の回転を上げるために席数を増やしたのかしらん？
そうだとしたら、それもホスピタリティーの現われなんだろか？
どうも微妙にベクトルが違うよなあ、と余計なお世話なことを考えた。
余計なお世話です。はい。
でも美味しかったので、麺粥＋モツ皿なパターンでまた来ようなあ･･･と
思いながらの帰り道、オットが突然
「ガンチョーってなに？」と･･･
え？？と前方に目をやれば、行く先表示に「元町｣と出てた。
まあ、本町は「ホンチョー」と読むがねえ、この町では･･･(嘆）
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